Quais os alimentos que os japoneses troeram para o Brasil? - Revista Menu

Japoneses criam hashis computadorizados que fazem a comida parecer mais salgada

Pesquisadores japoneses criaram um sofisticado método para reduzir a elevada quantidade de sal consumida pelos adultos do país: hashis computadorizados que fazem os alimentos parecerem mais salgados. +Vídeo: peixe vivo ataca palito de madeira...

05/04/22 - 18:15min

Vídeo: peixe vivo ataca palito de madeira em restaurante japonês

Segundo os mais renomados chefs japoneses, sashimis e sushis devem ser preparados apenas com os peixes mais frescos do dia. Mas parece que um restaurante levou o ensinamento muito a sério, como mostra um...