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Qual a melhor cerveja artesanal? - Revista Menu

04/01/22 - 20:12min

Cerveja japonesa é feita com extrato de barata aquática gigante

Não faltam cervejas elaboradas com ingredientes diferentões, como mostarda e cachorro-quente. A empresa japonesa Bugs Farm, porém, alcançou outro patamar com sua Konchu Sour, também conhecida como Insect Sour. +Unesp cria cerveja saudável que...

05/11/21 - 11:09min

Unesp cria cerveja saudável que pode ser tomada durante atividades físicas

De acordo com algumas pesquisas, tomar uma cerveja depois da academia pode ser uma boa ideia para se reidratar – desde que ela seja sem álcool, claro. Agora, porém, será possível beber uma gelada...

06/09/21 - 15:49min

Arqueólogos encontram jarras de cerveja de 9.000 anos na China

Uma equipe de arqueólogos encontrou em Qiaotou, no sul da China, alguns dos objetos mais antigos usados para preparar e consumir cerveja, produzidos cerca de 9.000 anos atrás. +Entenda as diferenças entre o “American...

11/06/21 - 18:31min

Cervejaria finlandesa usa cocô de ganso para elaborar novo rótulo

Volta e meia, cervejarias apostam em ingredientes esquisitos para preparar suas geladas. Os experimentos incluem, por exemplo, pimentas potentes, cachorros-quentes e até frangos fritos. +Cervejaria dos EUA afirma ter criado cerveja mais apimentada do...

Notícias 12/03/26

Chef René Redzepi deixa comando do Noma após denúncias de agressões e abuso

Acontece 11/03/26

Chefs Janaina Torres e Carlos Ribeiro ministram aula gratuita para jovens com síndrome de Down

Acontece 11/03/26

Gelato feito na hora e mais de 200 kg de cogumelos: o que será servido na festa pós-Oscar

Eventos 10/03/26

Chefs estrelados se reúnem para jantar solidário no Dalva e Dito

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Conheça a receita de camarão com abobrinha marinada do chef Geovane Carneiro, do D.O.M.

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