Aprenda a fazer 4 testes caseiros para descobrir se o mel é falsificado

Assim como o azeite e o vinho, o mel é um dos alimentos mais falsificados do mundo. Isso acontece pois as abelhinhas levam um tempo para produzir o alimento – por mais eficientes que...

09/12/21 - 16:35min

I❤️Xis: Lanche patrimônio de Caxias do Sul se recupera de episódio da carne de cavalo

Um lanche sem comparação, feito no pãozão, com hambúrguer e muito recheio: esse é o tradicional xis de Caxias do Sul, no Rio Grande do Sul. Considerada patrimônio gastronômico da cidade, a releitura exageradamente...

24/11/21 - 15:35min

Restaurantes de Caxias do Sul são investigados por vender carne de cavalo

O Ministério Público do Rio Grande do Sul (MP-RS) afirmou nesta quarta-feira que mais de uma centena de mercados, restaurantes, pizzarias e hamburguerias de Caxias do Sul podem ter vendido carne de cavalo misturada...

18/11/21 - 14:49min

Grupo que vendia carne de cavalos abatidos ilegalmente para restaurantes é preso no RS

Seis homens foram presos na manhã desta quinta-feira (18) por suspeita de abater clandestinamente animais, incluindo cavalos, e vender a carne ilegal para restaurantes de Caxias do Sul (RS) na forma de hambúrgueres e...