17/04/19 - 18:00min

Linguado com legumes, camarões, uva e limão siciliano

por chef Pier Paolo Picchi, do restaurante Picchi Ingredientes 800 g de linguado; 4 alhos porós; 8 ervilhas tortas; 4 aspargos; azeite; sal a gosto; pimenta do reino a gosto. Molho de limão Suco...

14/04/19 - 12:00min

Pirulito de praliné

Por Paula Azevedo e Andréa Finotti Ingredientes 100 g de chocolate (amargo, ao leite ou branco), 50 g de pasta de avelã callebaut. Modo de preparo Pique o chocolate e coloque-o em uma tigela...