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receitas caseiras - Revista Menu

17/02/20 - 9:20min

Receita de bolo tres leches

Receita por chef Jorge Gonzalez, do Buzina Burger Ingredientes -14 ovos – 400 g de açúcar – 400 g farinha de trigo; – 7 g fermento em pó; em partes iguais de 300ml de...

10/05/19 - 17:00min

Chefs revelam receitas de suas mães que foram incluídas em seus restaurantes

por Rogério Santos O Dia das Mães é uma das datas mais importantes do nosso calendário. Quem não guarda na memória lembranças daquela receita que nossas mães preparavam, com aquele aroma especial perfumando cada...

10/05/19 - 17:00min

bolo de pera

por chef Helena Mil Homens, da padaria Sto Chico Ingredientes 4 peras; 2 colheres de mel; 2 ovos; 75 g de farinha de amêndoas; 120 g de açúcar; 80 g de farinha de trigo;...

09/05/12 - 18:27min

Comida de mãe

Da redação da Menu A produtora culinária Iliane Marconi foi responsável por preparar as deliciosas receitas que remetem à cozinha de mãe, tema da capa de maio da revista Menu. Frango assado, lombo recheado,...

Eventos 25/08/25

Felipe Bronze anuncia 4ª edição do ‘No Fogo com Bronze’ em SP

Receitas 25/08/25

Do Império Otomano às barracas de rua: aprenda a fazer Shawarma

Entrevistas 22/08/25

Moqueca ‘à francesa’? TonTon, nos Jardins, serve culinária franco-brasileira com personalidade e arte 

Receitas 22/08/25

Aprenda a fazer o robalo na manteiga de Luiz Lira, campeão do ‘Chef de Alto Nível’

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