Aprenda a fazer a sardinha na brasa do Rancho Português

por Valdeci Castro, do Rancho Português Ingredientes Batatas ao murro 8 batatas médias 6 colheres (sopa) de azeite 4 ramos de tomilho Sal grosso moído na hora a gosto Sardinha na brasa 6 sardinhas...

31/01/20 - 16:14min

Festival vende 800 kg de sardinha portuguesa por edição

Sardinha na brasa é uma tradição portuguesa, com certeza. Em 2011, ela foi eleita pelos próprios portugueses como uma das 7 Maravilhas da Gastronomia do país, ao lado de outras iguarias, como as alheiras...

21/02/19 - 14:00min

Restaurante realiza festival de sangrias e petiscos em São Paulo

da redação da Menu O restaurante Bacalhau, Vinho & Cia realiza até 21 de março um festival de sangrias, para beber com seus petiscos típicos portugueses, em combinações harmonizadas. A opção é válida para...

14/02/19 - 10:00min

Casa do Chef terá sardinhada aos sábados

da redação da Menu Para os amantes da sardinha portuguesa, o chef Eduardo de Castro, do restaurante Casa do Chef, oferecerá aos sábados, a sardinhada (R$ 67). O prato será servido entre 16 de...

27/12/18 - 17:00min

Festival da Sardinha acontece até dia 6 de janeiro em Moema

da Redação da Menu O restaurante Gajos, ícone da gastronomia portuguesa em São Paulo, está realizando o Festival da Sardinha até o dia 6 de janeiro de 2019 em sua unidade de Moema. Durante...

10/03/17 - 8:00min

Enlatados do dia a dia são tema de festival em SP

da Redação da Menu Até o dia 18 de março, o restaurante francês La Casserole, de São Paulo, realiza o festival ViraLatinha, que reúne receitas elaboradas com enlatados presentes no dia a dia do...