Aprenda a fazer uma refrescante salada caprese com morango

Salada caprese com morango por Ignacio Peixoto, do Sapore Blu Ingredientes – 100 g de mussarela de búfala pequena – 8 tomates-cereja sweet grape – 5 morangos – 3 colheres (sopa) de azeite extra...

13/12/20 - 18:00min

Salpicão vegano é opção para agradar a todos no Natal

Salpicão vegano por Luísa Leite, do restaurante daVila Ingredientes Molho – 1 xícara (chá) de castanha de caju – 1/4 de xícara (chá) de de sumo de limão – 1/2 xícara (chá) de azeite...

04/08/20 - 12:30min

Restaurante de NY vende ‘presunto de melancia’ por R$ 400

da redação da Menu Uns bons anos atrás, a chef e apresentadora de TV Bela Gil criou polêmica fazendo churrasco de melancia. Mas o que será que as pessoas vão dizer do presunto de...

15/10/19 - 10:00min

Gran Dabbang

por Esther Morel Comer com as mãos é de lei no Gran Dabbang, comandado pelo chef Mariano Ramón. A comida de rua com influências asiáticas entra em cena novamente em Buenos Aires, porém, ao...

15/10/19 - 10:00min

Narda Comedor

por Esther Morel “Comedor”, em espanhol, significa refeitório. É assim que o Narda Comedor se mostra, desde a decoração minimalista, em tons de brancos, com cadeiras de escola e mesas compartilhadas, até o cardápio,...

15/10/19 - 10:00min

Buenos Aires sem carne é possível (e deliciosa)

por Esther Morel Engana-se quem pensa que os restaurantes em Buenos Aires não têm muitas opções além das carnes. A nova cena gastronômica da capital argentina está trazendo o que há de melhor da...