14/10/22 - 18:57min

Arroz branco pode ser tão prejudicial à saúde quanto açúcar e gordura

Presente na alimentação diária de vários países, o arroz branco pode ser tão prejudicial à saúde quanto o açúcar e a gordura, afirmam pesquisadores do American College Of Cardiology, nos EUA, em levantamento publicado...

13/10/22 - 19:28min

EUA apresentam proposta para redefinir o conceito de alimento saudável

A Food and Drug Administration (FDA), órgão norte-americano similar à Anvisa, apresentou nos últimos dias de setembro uma proposta para mudar a definição de alimento saudável atualmente em vigor nos EUA. A mudança vem...