Nova edição do Comida de Herança atenta para preservação das abelhas

da redação da Menu A quarta edição do Comida de Herança acontece neste fim de semana, 2 e 3 de agosto, no Unibes Cultural. A feira conta com 40 expositores e receitas que foram...

30/05/19 - 17:00min

Feira Comida de Herança destaca receitas ancestrais

da redação da Menu A 3ª edição da feira Comida de Herança acontece nos dias 22 e 23 de junho, no Unibes Cultural, e conta com 40 expositores que vão apresentar receitas passadas de...

18/06/18 - 19:58min

Wilma Kövesi é tema de exposição em SP

da Redação da Menu Muito antes da geração Masterchef, reality show culinário que tem encorajado uma legião de cozinheiros amadores, Wilma Kövesi (1930 – 2004) já estava aproximando uma legião de alunos da beira...

06/07/16 - 12:52min

Palestra aborda a relação entre os chefs e a mídia

da Redação da Menu Neste sábado (9), às 10h, acontece na Unibes Cultural, em São Paulo, a palestra Chefs e Mídia, que reunirá os chefs Laurent Suaudeau, da Escola da Arte Culinária Laurent, e Ivan...