Marina Santos é uma das líderes dos biodinâmicos no País

Marina Santos faz sucesso com os seus vinhos de autor e se mostra preocupada com o espaço dos brancos e tintos naturais no Brasil

16/04/14 - 14:58min

Joaninhas e meia-lua

Por Suzana Barelli As joaninhas do rótulo, na foto acima, já tinham atraído minha atenção no Grands Jours du Bourgogne, a super-degustação que participei na Borgonha em março. Agora, aqui em São Paulo, tive...

12/03/12 - 20:53min

O senhor bio

Por Míriam Aguiar Thierry Julien (foto), proprietário da Domaine Mas Janiny, elabora vinhos orgânicos desde 1989, no Languedoc, sul da França. Entusiasta do tema, há 19 anos ele também organiza a Millésime Bio, evento...