28/07/2021 - 15:43
Como se não bastassem as fortes chuvas e as geadas registradas neste ano, os vinhedos de Champagne (França) foram atingidos por fungos, comprometendo a produção dos tradicionais vinhos e espumantes da região.
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De acordo com comunicado enviado nesta terça-feira (28) pela CIVC, entidade que representa as vinícolas locais, de 20% a 25% dos vinhedos de Champagne foram atacados pelo fungos e metade da safra de 2021 será perdida.
Maxime Toubart, vice-presidente do CIVC, disse à agência Reuters, que as perdas não terão impacto sobre a oferta aos mercados, graças às reservas de produções passadas.
A Europa Ocidental foi atingida por chuvas torrenciais em meados de julho, causando enchentes mortais na Alemanha e na Bélgica e aumentando a preocupação sobre danos a vários produtos agrícolas, incluindo cereais. Geadas severas ao longo do inverno, por sua vez, já haviam danificado 30% da produção.
“É terrível, tivemos muita chuva, justamente quando precisávamos de clima quente e seco”, disse Toubart, que também é produtor de vinhos e espumantes de Champagne. Já os fungos secam as uvas e folhas das parreiras.
Em alguns lugares, todo a plantação foi destruída, disse o representante da CIVC. “Uma perda de 20% a 25% em 35.000 hectares é enorme. As gerações mais velhas dizem que nunca viram nada assim”, acrescentou.
(*) Da redação da Menu
