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Receitas

Confira três receitas para se refrescar nos dias quentes com opções leves e saborosas

Mousse de maracujá prático. (Crédito: Divulgação/Nestlé)

Da Redaçãoi Da Redação https://revistamenu.com.br/autor/da-redacao/

10/11/2023 - 10:00

O verão está chegando e com ele os dias que pedem refeições adequadas à estação: bebidas geladas, sobremesas e pratos leves. Por isso, Receitas Nestlé apresenta três opções exclusivas para os dias mais quentes do ano.

Confira a seguir três opções leves e saborosas para fazer em casa.

Mousse de maracujá prático

Ingredientes

  • 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor
  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
  • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

Modo de Preparo

  • 1. Em um recipiente refratário, dissolva a gelatina na água fria.
  • 2. Leve ao microondas, por 30 segundos para dissolver. Reserve.
  • 3. Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA®, o NESTLÉ® Creme de Leite, o suco de maracujá e a gelatina. Coloque em taças individuais.
  • 4. Leve à geladeira até ficar firme, por cerca de 2 horas. Sirva.

Sorvetinho colorido

Sorvetinho colorido. (Crédito: Divulgação/Nestlé)

Ingredientes

  • 1 banana média
  • meia xícara (chá) de frutas vermelhas (morango, amora, framboesa, mirtilo)
  • 4 colheres (sopa) de Leite em Pó NINHO® Levinho (46 g)
  • meia xícara (chá) de manga picada
  • 4 colheres (sopa) de suco de tangerina
  • 4 colheres (sopa) de Leite em Pó NINHO® Levinho (46 g)

Modo de Preparo

  • 1. Em um liquidificador, bata a banana, as frutas vermelhas e o Leite NINHO® até obter um creme e reserve.
  • 2. Repita o mesmo procedimento para a camada amarela, usando a manga e o suco de tangerina com o Leite Ninho®
  • 3. Em um copinho descartável pequeno (de café), faça uma camada com cada creme e cubra com papel-alumínio. Faça um furo no meio e coloque o palito.
  • 4. Leve ao freezer até que fique firme (cerca de 2 horas). Retire, espere alguns minutos, desenforme e sirva a seguir.

Soda Italiana

Soda Italiana. (Crédito: Divulgação/Nestlé)

Ingredientes

  • 6 pedras de gelo
  • 2 colheres (sopa) de xarope de maçã verde
  • 1 garrafa de água com gás SÃO LOURENÇO® 300 ml

Modo de Preparo

  • 1. Em um copo alto, coloque o gelo, adicione o xarope e por último a água. Misture bem e sirva.

Mais opções deliciosas como essas estão disponíveis no site Receitas Nestlé e nos livros digitais gratuitos com dicas de pratos e sobremesas para as diferentes ocasiões.