22/04/2020 - 17:35
da redação da Menu
Desde que o novo coronavírus começou a se espalhar pelo mundo, várias pesquisas demonstraram que os alimentos não transmitem o vírus. Ainda assim, muitas pessoas continuam com várias dúvidas sobre as formas de transmissão, especialmente em relação às compras de supermercado e comida entregue por delivery.
Para explicar essas questões, a Mauricio de Sousa Produções e o Centro de Pesquisas em Alimentos, da USP lançaram uma cartilha digital em que os personagens da Turma da Mônica ensinam a manusear os alimentos corretamente, assim como os pedidos entregues em casa. A estrela principal da cartilha, claro, é a comilona Magali.
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O material traz ainda informações que nem sempre são divulgadas: por exemplo, o vinagre para fins culinários não tem efeito para eliminar o vírus (o correto é usar produtos a base de cloro). A cartilha é gratuita e pode ser baixada online clicando aqui.
