09/02/2018 - 18:05
por Cintia Oliveira
Essa história de que São Paulo é o túmulo do samba é coisa do passado. De uns anos para cá, a capital paulista tem mostrado ginga de sobra durante o Carnaval, seja com a eclosão dos blocos carnavalescos, ou com o desfile das escolas de samba no sambódromo do Anhembi. Para recarregar as energias durante os dias de folia, confira um roteiro com sugestões de endereços paulistanos.
festas de Carnaval
A programação de festas carnavalescas na capital paulista está animada. Neste sábado (10), a casa de músicas latinas Rey Castro fará um baile de Carnaval (R$ 25, lista; R$ 40, porta) embalado pelo ritmo latino reggaeton, com sugestões especiais como a pinã colada frozen (rum, Malibu, leite de coco, grenadine, xarope de amêndoas e abacaxi batidos com suco de limão e água de coco, R$ 25) e a pizza cubanita la de queso, quadrada com molho de tomate à cubana e queijo (R$ 30). Já na segunda (12), o The Sailor Pub fará um baile de Carnaval, com trilha sonora por conta de bateria de escola de samba e show da banda Samba 90. Na ala dos comes e bebes, as pedidas ficam por conta da porção de minihambúrgueres Angus com gruyère (R$ 38,50) e o moscow mule (à base de suco de limão, chope e gengibre, R$ 30). E no feriado (13), a partir das 14h, o Box St. Burger & Bar, em parceria com Let’s Beer Cervejas Artesanais, irá realizar uma festa na rua Joaquim Távora, na Vila Mariana, embalada por jazz e drinques como o samba (cachaça envelhecida, redução de tamarindo com melado de cana e limão-siciliano, R$ 25) e o deu match (limão-siciliano, xarope de pera e vermute dry, R$ 28).
onde comer durante a folia
Se bater a fome entre um bloquinho e outro, boa notícia é que a unidade da Lanchonete da Cidade em Pinheiros irá servir na calçada um dos sanduíches que é hit do cardápio: o totó (salsicha da casa e molho de tomate rústico e defumado, R$ 15). Para beber, uma das pedidas é o chope Brahma (R$ 10, 400 ml). Já a Frank & Charles fará uma ação especial durante o Carnaval: todas as bebidas do cardápio estarão com 20% de desconto. E, em parceria com o bloco Ritaleena (que homenageia a cantora Rita Lee), o restaurante Bra.do oferece para os foliões, nos meses de fevereiro e março, uma porção de batatas bravas (batatas fritas com aioli e molho picante) grátis.
para brindar o Carnaval
Que tal curtir a folia na companhia de uns bons drinques? Diversos endereços paulistanos farão ações especiais durante o Carnaval. A pedida do Olívio Bar, por exemplo, é o “Donald Drunk” (Fernet branca, vermute italiano, limão, gengibre e cerveja de gengibre, R$ 32), servido em um copo temático em formato que lembra o presidente norte-americano Donald Trump. Já o Le Vin terá um drinque especial para a data: a caipirosca de tangerina aromatizada com pimenta dedo de moça. E até a próxima terça (13), o recém-inaugurado restaurante Timo irá oferecer double caipirinha (R$ 25), ou seja, pediu uma e ganhou outra. À base de vodca, saquê ou cachaça, podem ser elaboradas com frutas como morango, abacaxi, maracujá e limão. Para os cervejeiros de plantão, a unidade do bar Cão Veio (comandado pelo chef e jurado do Masterchef Brasil, Henrique Fogaça) no Itaim Bibi, irá oferecer doble cerveja (pede uma e ganha outra), em parceria com a jamaicana Red Stripe (R$ 18) durante o Carnaval. E se você estiver circulando entre os bloquinhos de Pinheiros, o bar Ambar servirá chope Dama Pilsen na calçada (R$ 10, o copo).
feijoada carnavalesca
Embora a feijoada tenha se tornado um ícone do Carnaval do Rio (leia mais aqui), a receita também dará o ar da graça na capital paulista durante o Carnaval. Neste sábado (10), o Pestana oferece uma feijoada especial no bar do hotel. Servida em buffet, custará R$ 69 (por pessoa), e o ingresso dá direito a uma caipirinha. E, no mesmo dia, o Via Castelli irá montar o seu clássico buffet de feijoada (R$69,90), que será embalado por um trio de chorinho.
sorvetes carnavalescos
Para aliviar os dias ensolarados de Carnaval, nada como um sorvete. E inspirados pela catuaba, bebida à base de planta homônima, vinho tinto e suco de maçã, que se tornou um dos ícones da data, a Fratelli Gelato traz para a vitrine um sorvete à base da bebida (R$ 11 a R$ 15). O sabor carnavalesco estará em cartaz até terça (13). Já a Bacio di Latte fará uma ação especial para a data. Na compra de um sorvete (R$ 11,75 a R$ 25), em qualquer unidade da marca estarão distribuindo leques de papelão com frases divertidas como “derreter só se for de amor!”. E, na quarta-feira de cinzas (14), dois leques poderão ser trocados por um sorvete pequeno em qualquer unidade da marca.
