31/05/2021 - 19:43
Fondue de chocolate com frutas, por Malu Mello
Fondue de chocolate
– 300 g de chocolate ao leite
– 120 g de chocolate 70%
– 50 g de manteiga sem sal
– 300 ml de creme de leite fresco
– 20 ml de conhaque
Para servir
– Banana em rodelas, morangos, maçã em cubos, uvas, jaca dura, cereja e marshmallow a gosto
Fondue de chocolate
1) Corte o chocolate em pedaços pequenos e coloque em uma tigela.
2) Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente a manteiga, o creme de leite e o conhaque.
Para servir
Transfira o chocolate uma panela de fondue e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Preparo: 30 minutos
Execução: fácil
