• IstoÉ
  • IstoÉ Dinheiro
  • Dinheiro Rural
  • Menu
  • Motorshow
  • Planeta
  • Select
  • Gente
  • GoOutside
  • Hardcore
Anuncie
Revista Menu
MenuMenu
FECHAR
  • Home
  • Receitas
  • Últimas
  • Comidas
  • Bebidas e Drinks
  • Menu Testa
  • Siga-nos:Facebook
Notícias06/06/2022

Veja quanto custa comer nos restaurantes brasileiros com 2 estrelas Michelin

Veja quanto custa comer nos restaurantes brasileiros com 2 estrelas Michelin (Fotos: Guia Michelin Brasil)

Veja quanto custa comer nos restaurantes brasileiros com 2 estrelas Michelin (Fotos: Guia Michelin Brasil)

Pedro Marques
Texto por:Pedro Marques06/06/22 - 18h02min

Ter o restaurante entre o seleto rol de casas premiadas com as cobiçadas estrelas Michelin é uma das maiores honrarias que um chef de cozinha pode alcançar. Criado na França, em 1900, o guia hoje está presente em três continentes e já avaliou mais de 30 mil estabelecimentos.

+Veja o que vale a pena pedir nos restaurantes dos jurados do MasterChef
+Veja quanto custa comer no Central, melhor restaurante da América Latina
+Veja quanto custa comer n’A Casa do Porco, melhor restaurante do Brasil

A maior premiação concedida são as três estrelas, sendo que a maioria dos restaurantes com essa distinção estão localizados na Europa. No Brasil, há 14 restaurantes estrelados, mas nenhum com as "trois etóiles".

Os mais bem avaliados do país são o DOM, do chef Alex Atala (São Paulo); o Oro, do chef Felipe Bronze (Rio de Janeiro); o Ryo Gastronomia (São Paulo), do chef Edson Yamashita; e o Oteque, comandado por Alberto Landgraf (Rio de Janeiro).

Como era de se esperar, comer nesses restaurantes não é barato. Levando em conta os valores cobrados pelo menu degustação: o mais acessível da lista é o Ryo Gastronomia, sendo possível jantar muito bem pagando cerca de R$ 500 por pessoa, incluindo bebidas e serviço.

Oro e Oteque vêm em seguida, sendo que menus degustação mais simples dos dois restaurantes custam por volta de R$ 500 – mas é preciso incluir bebidas e serviço na conta. As duas casas também oferecem menus mais elaborados, que custam cerca de R$ 600, cada (também sem bebidas e serviço). O mais caro da lista, por sua vez, é o D.O.M.: o menu degustação custa a partir de R$ 640, sem bebidas e serviço.

(*) Da redação da Menu

Saiba mais
+ Horóscopo: confira a previsão de hoje para seu signo
+ Vídeo: Por causa de dívida, mulher joga gasolina e ateia fogo em idoso
+ Como limpar capinha de celular transparente de 5 maneiras
+ Cientistas descobrem as causas da progressão do Alzheimer no cérebro
+ Veja quais foram os carros mais roubados em SP em 2021
+ Expedição identifica lula gigante responsável por naufrágio de navio em 2011
+ Tudo o que você precisa saber antes de comprar uma panela elétrica
+ Tubarão é capturado no MA com restos de jovens desaparecidos no estômago
+ Agência dos EUA alerta: nunca lave carne de frango crua
+ Passageira agride e arranca dois dentes de aeromoça
+ Gel de babosa na bebida: veja os benefícios
+ Truque para espremer limões vira mania nas redes sociais
+ Yasmin Brunet quebra o silêncio
chef estrela michelin brasil