06/03/2025 - 8:23
Após a volta do tradicional McFish, na rede McDonald ‘s, os lanches de peixe se tornaram as escolhas preferidas dos amantes de sanduíches diferentes. Normalmente, os pratos são acompanhados de molhos cítricos e pães especiais. Os hambúrgueres especiais têm chamado a atenção dos clientes na leitura do cardápio.
Pensando nisso, a Revista Menu indica quatro opções de restaurantes com opções recheadas com filés de peixe para aproveitar a tendência.
Confira quatro locais para aproveitar os sanduíches de peixe
Between buns
A hamburgueria, no Itaim Bibi, tem em seu menu diversas opções de pratos com peixes diferentes. Entre as opções, os holofotes apontam o The Fish (R$ 38), um sanduíche de peixe que vem no pão brioche com american cheese, filé de pescada empanado e molho tártaro.
Rua Tabapuã, 804 – Itaim Bibi | (11) 4563-0331 | @betweenbunssp
Notorious fish
Após conquistar sua fama pelo delivery, a Notorious Fish abriu seu espaço em Pinheiros, popularizando ainda mais seus pratos. No pódio dos lanches principais estão o The Notorious Filet’O’Fish (R$ 33), que conta com um filé de polaca selvagem do Alasca empanada, queijo cheddar e molho tártaro, e o clássico Tuna Burger (R$ 42), que apresenta um hambúrguer de atum grelhado com alface, tomate, cebola e molho ponzu mayo.
R. Fradique Coutinho, 986 – Pinheiros | @notoriousfishbr
Gero Panini
Para os que buscam lanches mais elaborados, o Gero Panini apresenta o lanche feito com tiras de salmão. Sob o comando do chef executivo Luca Gozzani, o restaurante serve a Piadina de Salmão (R$ 95) com o peixe defumado, cream cheese, tomate e alface – a receita leve e refrescante se inspira dos clássicos paninis italianos.
Rua Iguatemi, s/n – Itaim-bibi | (11) 3079-7575
Bullguer
Com ambiente despojado, atendimento rápido e custo-benefício, o Bullguer traz o Fisherman (R$ 35). O lanche feito no pão brioche com um generoso peixe empanado de aproximadamente 100g, acompanha queijo e molho tártaro. Aprovada pelos amantes da marca, as Batatas Crinkles (R$ 18) são a pedida ideal nos acompanhamentos.
R. Diogo Jácome, 606, Vila Nova Conceição | (11) 91098-3801 | @bullguer
