08/12/2022 - 9:42
Bien Amigos! É assim mesmo, em espanhol, que o bordão de Galvão Bueno nas transmissões de jogos de futebol virou nome de vinho.
O rótulo é um blend de uvas Merlot e Malbec da Bueno Wines (empresa do apresentador da Globo), em parceria com a Ambev, e chega ao mercado bem no meio da Copa do Catar, que marca a despedida do narrador dos mundiais.
Ao preço de R$ 89 cada, dezoioito mil garrafas foram lançadas com a pretensão de “democratizar o vinho”, um investimento no “sonho de Galvão”, segundo seus representantes.
Além disso, o produto também procura unir brasileiros e hermanos, já que a vinícola Bodega Dante Robino, responsável pela produção do vinho, é argentina e estreia por aqui com esse lançamento um anos após ser incorporada pela Ambev.
Vinho com feijoada
“É um vinho jovial, que vai bem com carnes e até com feijoada. A ideia é desburocratizar mesmo. Além disso, q acidez relativamente agradável ajuda a quebrar a gordura do prato e dá um bom volume de boca”, propõe o sommelier Dennis Trombino.
Durante um jantar para convidados, em São Paulo, o Bien Amigos foi harmonizado com churrasco argentino e se saiu muito bem.
No caso da feijoada, a combinação é mais ousada e pede o vinho mais gelado que o convencional. A dica é colocar por, no mínimo, 25 minutos na geladeira antes de servir.
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(*) Da redação Menu
